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　　本报西安讯（韩金龙 记者徐文智）近日，陕西省渭南市食物药品平安委员会印发《渭南市落实食物平安全链条监管义务清单》（以下简称《义务清单》），建立从农田到餐桌、从线下到线上、从出产到消费的全链条监管系统。系统梳理并明白了食用农产物泉源、食物出产运营、储存运输、寄递配送、收集发卖、餐饮办事等方面的监管要求，涵盖土壤污染管理、农业投入品利用、产地准出取市场准入、肉类查验检疫、食物摊贩办理、收集订餐、校园食物平安等沉点范畴，确保监管无死角、义务无盲区。《义务清单》明白了各部分正在食物平安监管中的具体职责，建立起清晰严密、环环相扣的义务链条。渭南市生态局牵头农用地土壤污染管理，严把农产物上市第一道关口；渭南市市场监管局全面担任市场发卖、收集订餐及餐饮办事等环节的监视办理，守护“从市场到餐桌”的平安。《义务清单》注沉跨部分、跨区域协同机制扶植，出力鞭策构成消息互通、步履协同、法律联动的监管合力，具体行动包罗推进“聪慧动监”取“陕生鲜”等主要系统对接，跨层级互认共享；加强收集食物发卖等新业态协同管理，由市场监管、网信、社区团购等运营行为；强化校园食物平安办理，成立教育、市场监管等多部分参取的协同办理机制，并引入家长委员会参取监视。